Pannekoeken in België, poffertjes in Nederland.. Ze zijn praktisch hetzelfde maar toch o zo verschillend. Als ik naar Nederland ga, eet ik meestal poffertjes. Ze smaken heerlijk met boter die lichtjes smelt door de warmte en bloemsuiker/poedersuiker. Ik heb een Nederlandse vriend en wij hebben deze week heerlijke zelfgemaakte poffertjes klaargemaakt en ik vond het leuk om hier even een blogpost over te maken. Het is grappig, maar als ik terug naar de foto’s kijk krijg ik terug trek in poffertjessss!